Kategoriarkiv: Hälsa

Därför ska du äta Ingefära!

Så här skriver tidningen Kurera den 29 augusti 2013 om ingefära…

Ett gammalt kinesiskt talesätt lyder: ”Äter man ett stycke ingefära varje morgon får apotekaren dö av hunger”. Och visst verkar ingefära vara en utmärkt krydda att använda dagligen.

Varför inte en kopp varmt ingefärste!

Ingefära är en gammal medicinalväxt som används mycket i Asien och Afrika. Den har traditionellt använts i den kinesiska folkmedicinen till att motverka illamående, särskilt vid åksjuka, sjösjuka eller graviditet. Det är två ämnen i ingefäran som står för den botande effekten – gingerol och shogaol. Dessa ämnen är de som gör att ingefäran har sin säregna, starka smak och de kan minska risk för magsår. Ingefära fungerar även lugnande för magen, minskar gaser och stimulerar ämnesomsättning och matsmältning.

Bra vid ledbesvär
Ingefära fungerar antiinflammatoriskt och kan ge god hjälp vid ledbesvär. Den hjälper till att minska smärta och svullnad i lederna. Ingefära har också en avgiftande effekt. Den stimulerar kroppen att utsöndra galla vilket gör att fettet bryts ner samt sänker den onda kolesterolet. Den ökar kroppens blodcirkulation. Sist men inte minst är ingefära bra vid förkylningar. Den anses vara antibakteriell och stärker immunförsvaret på grund av den höga halten antioxidanter.

En smoothie med ananas, banan, mango, citron, gurkmeja och ingefära

Det finns mycket att vara tacksam över

Nu senast tacksamheten för den där påminnelsen jag fick, om Post-Covid som en del ibland tvingas stå ut med efter viruset. Dessutom fick jag en mycket tydlig demonstration i hur starkt våra tankar påverkar våra kroppar.

Namaste!

Jag hade ju börjat oroa mig för om det var nåt allvarligt med mina muskler, eller rent av hela min kropp. Med den trötthet och brist på styrka som som jag kände av, var jättejobbig. Men i och med att det då ramlade in information till mig om Post-Covid, släppte oron nästan omedelbart. Alltså! Bara efterdyningar! Och även om det skulle vara kvar i ytterligare en eller ett par månader, så skulle det faktiskt försvinna!
Inget fel på mig i grunden! Jag är fullt, totalt frisk!!!!

Den här har nog någon petat på…

Men visst har det funnits stunder, timmar och till och med en och annan hel dag som jag mått nästan som vanligt under den här perioden – så länge jag inte gett mig ut på nån cykeltur eller promenad som var längre än några få km (på cykel) eller några hundra meter (på apostlahästarna),  så var det rätt så frid och fröjd. Tills nästa trötthetsattack och petad snigelrygg uppenbarade sig. Aj aj! Och nätter och morgnar ska vi nog inte ens nämna här… Men de där stunderna har i och för sig hållit mig någorlunda kvar i hoppet om att obehagen skulle ge med sig. Att jag egentligen är rörlig och stark. Men det är ju det där med tålamod.

Oron försvann alltså mer eller mindre omedelbart, och jag började känna mig piggare. Successivt gav sen stelheten och värken med sig. Jag sov bättre redan natten till måndagen. i går tisdag gick jag en liten runda på fm och en annan runda om 2 km sent på eftermiddagen, vilket tillsamman blev 3,4 km. Inte mycket i sig, kanske, men i nuvarande läge gjorde det mig lycksalig!

Foto: Marie-Louise Sonesson Välaplantor

Och idag, i ett härligt väder med sol, blå himmel, och bara lite blåsande, gav jag mig ut på cykeln. Inte extremt långt på nåt vis. Bara ut till Välaplantor och hälsade på mina vänner där. Stannande en stund, myste, och cyklade sedan en annan, en något längre väg hem. Sammanlagt blev det 8,1 km.

I min värld är det här inte nån särskilt lång sträcka, särskilt inte som den var uppdelad i två.  Men som sagt! I nuvarande läge var det jättebra! Var inte helt slut när jag kom hem och inte heller dyngvåt av svett eller somnade i soffan efteråt. Tvärtom! Jag mådde bra!

Mådde bra medan jag var där och solen lyste över alla penséer och primulor och narcisser. Mådde bra när jag kom hem och tydligt kände att jag var helt frisk igen.

Okay! Konditionen och benstyrkan var väl inte på topp precis så här omedelbart efter, men mycket bättre än för mindre än en vecka sedan. (Har tagit det lite extra lugnt att par dagar.) Men jag är medveten om att jag behöver träna promenadmusklerna mer än cykelmusklerna.

Så nu börjar det! The road to fitness!

Vådan av att bli vaccinerad

Då när dom började att vaccinera, kände jag instinktivt att jag inte ville bli vaccinerad. Jag borde ha litat på den känslan och låtit bli. Men det pratades ännu mer om det då, och jag kände att jag skulle ha väldigt svårt för att ljuga och säga att jag hade blivit vaccinerad när jag inte hade det. Så jag föll för påtryckningarna, delvis också för att jag faktiskt träffar folk en hel del i officiella sammanhang. Här hemma är jag oftast ensam. Så i början av maj, lät jag dom göra det. Sticka mig!

Men jag fick biverkningar! Inte de där vanligaste symptomen med feber och kanske lite förkylningskänsla, om man alls fick nåt mer än ont i armen. Om det bara hade varit det och över på ett par dagar, max en vecka, hade det varit överkomligt.
En svullnad nästan lika stor som min hand, röd och kliande dök upp väldigt snart strax under sticket. Jag blev konstant trött, magen kraschade, med symtom nästan som IBS – som jag aldrig haft annars. Energin försvann helt, hjärndimma, ont i kroppen, musklerna blev stela. Och en vecka efter sticket, mådde jag jättedåligt. Det var som om muskler och bindväv klistrades ihop. Jag kunde inte röra på mig lika fritt på cykel längre, inte lika långa turer. Det var ok just medan jag cyklade, även om turerna blev kortare, men sen knöt sig ryggen som en snigel som man petar på. Och jag känner fortfarande av den biten.
För inte så länge sedan mindes jag plötsligt en sak. För jag hade hela tiden fram till dess tänkt som att jag haft stelhetsproblem hela tiden sedan vaccinationen. Men så kom jag ihåg att i början av juli hade min yngsta dotter varit på besök. Hon och jag och en av hennes systrar träffades i Fredriksdalparken, promenerade runt och fikade. Nästa dag åkte vi till Kullaberg – och givetvis hängde jag med dem på en promenad i det kuperade landskapet. Mycket kuperade.
 
Jag trodde inte att jag skulle klara av att gå en promenad av den typen, men i förväg visste jag inte exakt hur kuperat det faktiskt skulle vara. Eller hur långt. Några kilometer brukade jag ju kunna gå. På slätmark… inte ville jag stanna kvar vid bilen och strosa lite för mig själv, när vi tre nu äntligen var tillsammans här ute på Kullen. Så självklart gick jag med!
 
Jodå! Det var upp och det var ner mest hela tiden. men det var vackert, det var roligt, det var underbart att vara tillsammans med mina två döttrar. När vi sen så småningom närmade oss där vi hade parkerat bilen, stannade vi på ett ställe nere vid havet och fikade. Visst var jag trött då, men inte mer än att jag ändå klarade den sista biten till bilen. Till och med vägen upp till stora vägen. Om jag minns rätt, så var det ca 1,5 km kvar då till bilen. Och det gick.
 
Det lustiga och smått underliga var, att när jag efteråt kollade hur långt vi hade gått, visade det sig att vi gått 6,2 km. Hur gick det till? Hur kunde jag klara det! Just promenera hade varit knepigt under ganska lång tid innan. Men 3 till 4 km brukade oftast gå bra. Ett smått mysterium, det här, men jag var optimistisk och tänkte att jag klarar ju mer än jag tror!
 
Jag minns inte hur det kändes efteråt! Hemma igen och dagarna därefter! Träningsvärk? Men har inget minne av att det skulle vara helt förfärligt i så fall.
 
Senare kom den här stelheten som fortfarande är så jobbig. Särskilt på morgnarna eller när jag suttit väldigt mycket en dag. Efter en cykeltur, som jag tyvärr inte klarar att göra så lång som tidigare, knyter sig ryggen och höfterna nästan som i kramp.
 
Hur kan detta vara? I och för sig ska jag inte påstå att jag var fullt rörlig innan, så vad jag tror – särskilt efter att jag läst på ganska mycket  om Covid och vaccinerna (och mera), är att det visst påverkat mig, och forfarande gör. Men det är en kombination av det tidigare, och stress och gammal skräp i kroppen. Slaggprodukter.
 
Men när jag nu läser om vad som kommit fram om biverkningar av vaccinerna, så är det skrämmande. Biverkningar kan komma direkt efteråt, några veckor efteråt eller flera månader efteråt. Jag tror fortfarande att vaccineringen är skyldig till det där extra även om jag inte kan skylla allt på den. Giftet drabbade vad jag kan kalla ”mina svaga punkter”, även om det bokstavligt talat inte är fråga om bara punkter.
 
Sedan ett par månader tillbaka har jag fått ischiassmärtor som jag inte känt av på flera år nu. Även lårmusklerna har drabbats av något. Det började ovanför knäna, men nu är det hela vägen upp. En stumhet, skulle jag vilja kalla det.
 
Å andra sidan har jag full tilltro till min kropps egen förmåga att läkas, och tillsammans med behandling med Kiropraktik, massage och Akupunktur (har hittat en fanstastisk utövare), kostomställning, stresshantering och inre – vad det nu kan vara. Så där måste jag göra vad jag kan för att hjälpa min kropp tillbaka till hälsa. Oavsett vaccination eller inte.
 
Så jag har nu gått över till en ganska så Ketogen kost. Socker har jag undvikit länge, tål inte vete, råg etc sen nästan 20 år tillbaka. Äter inte vanliga kakor eller godis. Bakar ibland själv, men då är det betydligt nyttigare varianter. Men! Jag åt fortfarande då och då ris, polenta, riskakor, potatis ibland, bakade bröd – om än bättre varianter än förr. Så varför mådde jag inte bättre nu! Jag åt ju nyttigt!!! Fibrer och frukt och grönsaker, rotfrukter! Wholegrain!
 
Ja! Jag hade gått på det där! Jag med! Men bättre sent än aldrig att ändra sig.
 
Det började nog nån gång i höstas när jag på YouTube stötte på Steven Gundry. Han pratar mycket om att minimera intaget av lektioner, samt pläderar oerhört för olivolja och att skippa bröd och alla sädesslag över huvud taget. Att tryckkoka quinoa var ok, liksom att tryckkoka bönor
 
Sen fortsatte det där, och jag lärde mig mer och mer. Terry Walsh, som var rullstolsbunden i MS, botade sig själv med en kostomläggning och ökat intag av vissa kosttillskott. Jag hittade Gary Taubes, Lars Bern, Sebastian Rushworth, Youtubekanalen Low Carb Down under och många fler. Jag visste redan mycket om sockrets skadlighet, men utökade det hela allt mera.
 
Det var ju inte helt nytt det här! Redan när LCHF vara en ganska ny företeelse (för mig) var jag inne och testade den. Det måste ha varit ca 12 år sedan och den gången gick det inte alls. Det var gott, med Turkisk yoghurt och grädde, stekta grishalskotletter och en massa ost. Men det var osten som fick mig på fall. Min kropp tålde inte proteinet, och jag räknar med att det forfarande är så. kan äta lite, nån kortare period så där! Men inte permanent dagligen.
 
Men nu, nån gång i höstas, när jag började läsa på mera om historik och fakta, och faktiskt tog det hela till mig – då vände allt för mig. Jag rensade bort ris, polenta, riskakor, och andra kolhydratrika varor. La till olivolja, köpte sardiner, började äta mera kött – fett kött – och nåt hände!
 
Hjärndimman försvann och magen lugnade ner sig. Det var det första. Märkte efterhand att jag kunde äta kokosolja och gurkmeja igen utan att magen protesterade. Började för ett par veckor sedan med att testa ägg igen, som jag inte ätit på 15-16 månader eftersom jag fick armveckseksem. Det tål jag nu, vilket jag är oerhört tacksam över.
 
Det egentligen enda som är kvar nu i kroppen, är den där underliga stelheten. Och jag bara undrar – vad är det frågan om egentligen? Är det vaccinationen som ligger bakom? Som är grundorsaken? Eller är det nån sorts ”slump”? Dålig hållning, för mycket sittande och för lite rörlighet, stress – gammal och ny… Eller vad?
 
Jag har förstått att hållningen inte har varit den bästa under många år. Inte några enorma dåligheter, men lite sned, lite för mycket svank, har tyngdpunkten på ena benet bara. Men sammantaget och under lång tid – så har det skapat problem.
Lägg därtill stress – både gammal och nyare, både tillfällig och mer permanent….. efter ett tag så växer den bilden fram!
 
Men jag tror fortfarande att Vaccinationen hade en ganska så stor skuld i det här skeendet. För innan dess hade jag tränat mig bättre i form. Min kondition var bra, jag kunde cykla mer än två mil åt gången utan alltför intensiv träningsvärk efteråt. Ok! Ryggen var väl inte helt som den skulle, men på det hela kändes mitt liv positivt! Jag var på väg!
 
Och så blev jag vaccinerad, och läste nyligen att biverkningar kan dyka upp långt efteråt.
 
 

Det metabola misstaget

Det är så sjukt det här. Vi lever i ett demokratiskt land, med yttrandefrihet och rätten att välja sitt liv själv. Och så hittar man på det där med passet! För att bara nämna en sak. Förföljelse av en grupp människor – som tänker själva och väljer utefter det. Och som följd blir det allt mer Vi och Dom, där ”dom” blir mer eller mindre förföljda av ”vi”. Vem känner inte igen nazism i det här? Eller åtminstone folks dumhet och tendens att hacka på, trycka ner och jävlas på olika sätt med dem som inte tycker och tänker likadant som de själva.

Nu är det ju så, att viruset dödas inte av vaccinet. Men om det funkar som det ska, ska de som är vaccinerade ha skydd nog för att inte bli sjuka. Så det är alltså ”dom” som i så fall är i riskzonen. Inte ”vi”. Och ”dom” har av fri vilja valt att inte vaccinera sig. Eller nöjt sig med den första – som de kanske blev ruskigt sjuka av. Såsom undertecknad som nu, snart 9 månader senare, fortfarande har sviter efter vaccinationen.

Men så här funkar det inte i verkligheten. Folk kan inte var säkra på att få fullt skydd av de så kallade vaccinerna. Det finns åtskilliga nu som blir allvarligt sjuka i koviden. Trots att de blivit vaccinerade både 2 och 3 gånger. För att inte tala om de biverkningar som många får. Ibland riktigt allvarliga.

Astra Zenecas vaccin visade sig kunna bilda blodproppar, stroke i värsta fall. Pfizers och Modernas vacciner kan orsaka hjärtmuskelinflammation. Bara två exempel, det finns mera. Läs gärna den här artikeln på Anthropocene, och bli verkligt skrämd!

Vilka är det som försöker luras? Tillverkarna förstås. Big Pharma! Etablisemanget. De som tjänar enorma summor pengar på den här pandemin!

Att så snabbt få fram ett fungerande, så riskfritt vaccin som möjligt på den här korta tiden, är omöjligt! Normalt krävs det minst 7 till 10 år för att framställa ett bra fungerande vaccin, med oändliga antal tester under tiden. Detta är lurendrejeri i allra högsta grad, att få folk att tro det. 

Eller är det en avsiktlig metod att minska populationen globalt?

Det här vet inte folk i gemen, dom ville ha vaccin mer eller mindre omedelbart, men det går inte fortare att få fram ett vaccin för att man får mycket pengar till det. Det finns helt klart en tidsaspekt i framställandet.

Och så den här skräckpropagrandan som folk så gärna går på istället för att söka information på bred basis. Hur är det, gemene man, med källforskningen? Varför sväljer ni skräckpropagandan utan ens en gnutta eftertanke att söka efter mer information, oberoende information?

Okej! I början av pandemin var det kanske inte så många som kritiserade det här och publicerade sina åsikter. Det var heller inte lätt att hitta information från kritikerna. För det fanns säkerligen redan då. Men lyckligtvis är det allt fler nu som forskar i detta och går ut med annan, mer relevant information. Inte minst från de som själva är läkare. Med risken att bli av med sina jobb och sin läkarlegitimation eftersom de tänker själva och är modiga nog att både undersöka alla aspekter av det här och publicera det de skriver. Tack, ni som finns, vågar och kämpar för att sprida den här informationen!

Men vi ska inte nöja oss med att läsa om eller lyssna på info om den här pandemin, utan även kort fördjupa oss i ämnet Den metabola Pandemin. Och – peta i oss immunförsvarsuppbyggande ämnen. Såsom vitaminerna C och D3, zink, kolloidalt silver och – inte att förglömma – vitlök. 

Eftersom jag inte är medicinare, och inte heller någon expert på det här men oerhört intresserad, så har jag ändå en tendens att glömma namn på mediciner som nämns, men flera av dessa personer som skriver om det här, har även nämnt att de mediciner som faktiskt hade kunnat stoppa pandemin redan i sin linda, förbjöds väldigt snabbt. Man nonchalerar och viftar bort att vitaminerna D3 och C skulle kunna fungera, och lobbyverksamheten undersöker noga den digitala marknaden efter allt som skrivs om pandemin och vaccinerna, och kritiken de finner blir i bästa fall bara raderat. 

Men de som yttrar sig om det här, liksom de som skriver om det sjuka i vår kosthållning – sockerbaserat och med rädsla för fett som matats i oss sen framför allt 60-talet – blir allt fler. Det är den metabola pandemin som skördar mängder med människoliv, inte koviden. 

Om nyttan – eller onyttan – av mjölk

Nedanstående är ett utdrag ur Boken ”Välj Hälsa” skriven av Stig Bengmark, och jag håller fullkomligt med.

”För mig som studerat ämnet på djupet är det fortsatta helgonförklarandet av komjölken en gåta. Kanske blandar man ihop modersmjölkens nytta med den animaliska mjölkens onytta för människan? Ingenting kan i så fall vara mer felaktigt.

Många äldre minns helsidesannonserna med kända personer som tog glada skutt upp i luften. Texterna hade alla samma innehåll: »Mjölk ger starka ben!«

Flera år senare publicerades en solid svensk undersökning som följde cirka 61 000 kvinnor och 45 000 män från Uppsala, Västmanland och Örebro i drygt 20 år. De som konsumerade mycket mjölkprodukter (mjölk, ost, smör och yoghurt) hade en statistiskt säkerställd högre andel för tidig död. Inte förvånande uppvisade de också en större andel benbrott, det vill säga tecken på benskörhet. Efter drygt tjugo år hade faktiskt 15 000 av kvinnorna avlidit, och drygt 17 000 haft någon typ av fraktur. Bland männen, som följdes upp efter elva år, hade 10 000 av cirka 45 000 avlidit, och 5 000 haft en fraktur.

Man kan leka med tanken att de svenska böndernas produktion hade varit lika hårt övervakad som tobaksindustrin i USA, där företagen med jämna mellanrum blivit dömda till flermiljardskadestånd (i dollar) för »missvisande marknadsföring«. När man i USA insåg att tobaksodlandet var på upphällningen, satsade den federala regeringen många miljarder dollar på att ta fram alternativa grödor. Bland annat hjälpte man sina tidigare tobaksbönder att komma igång med odling av jordnötter, ärter, bönor och dylikt.

Men nej. I Sverige finns den skyddande handen kvar över mjölkproducenterna. Trots alla dess mörka siffror tycks mejeriindustrin kunna känna sig trygg – dess produkter är sedan århundraden »helgonförklarade« och får inte ifrågasättas.”

Äppelcidervinäger mot vårtor?

Jo, jag har läst om det, att äppelcidervinäger kan användas för att ta bort vårtor. (Kan över huvud taget nånting ta bort vårtor?) Förr fanns det nåt man kallade gentiana blått, en blålila vätska som man penslade på vårtorna och efter bara en ganska kort tid hade de försvunnit.

På apoteket kunde man köpa en penna som man liksom ritade på vårtan för att den skulle dra till skogs och aldrig mer komma tillbaka. Men jag minns inte vad den kallades, eller vad det var för ämne som var verksamt. Minns inte om det faktiskt fungerade ens. Tror det.

Nu kan man på apoteket köpa en sorts vårtborttagningsmedel i en liten brun flaska som luktar starkt och vidrigt. I korken sitter det fast en liten spatel som man ska applicera vätskan med på vårtan.

Stark, står det på etiketten på den jag köpte. Innehållet är bland annat mjölksyra, salicylsyra, etanol och eter. Inte undra på att det luktar starkt och vidrigt.

Funkar det? Nja, kanske om man står ut. Det står att man ska applicera en gång om dagen. Har testat. Först torkar det till och blir vitt. Sen nöts det vita bort och inget verkar ha hänt.

Det går inte att göra det här experimentet varje dag. Till och med om man duttar på nytt efter två eller tre dagar, kanske ännu lite längre, så svullnar fingret och det gör förbaskat ont! Så efter ett antal tester med ett antal dagar emellan gav jag upp. Duttade på en gång och struntade i gång två.

Vad händer då? Jo efter ett tag, en och en halv till två veckor efter, torkar liksom översta skiktet på vårtan in och efter ytterligare några dagar kan man peta, dra och lirka bort det där skiktet. Men inte har det tagit död på vårtan inte! Den kommer igen och fortsätter växa.

Ja? Vilken av de här två väljer ni?

Sen hade jag då läst det där om äppelciderinäger, och för ett par dagar sedan beslöt jag testa.

Jag hade köpt Kung Markatta’s ekologiska raw, ofiltrerad äppelcidervinäger med moder. Jag brukar ta en skvätt av den i ett glas vatten och ha som måltidsdryck, och tycker det är gott. Däremot tycker jag inte den är god att göra en vinegrette av. Vet inte varför, men det blir en väldigt konstig smak tillsammans med olivoljan och kryddorna. Tycker jag, alltså. Har en vanlig neutral till det och när jag bakar.

Men nu valde jag alltså den här raw, levande vinägern. Blötte ner en bomullssudd, la den på vårtan – som sitter på vänster pekfinger – och fäste fast den med vanligt plåster.

Det röda som syns, är bara ett litet plåster på baksidan för att hålla ihop det andra. Det var lite för kort, för att gå tillräckligt omlott.

Sen fick jag ju blöta den då och då, och dessutom blev det att jag diskade med plåstret och bomullssudden kvar så fingret blev alldeles vitskrynkligt där plåstret och sudden var. Då blev ju huden väldigt mjuk och det gick att nypa och peta bort en del av kanterna på vårtan.

Det verkar som att det fungerar!!! Jag borde kanske ha tagit en bild på ”före” så jag också hade kunnat ta en bild på ”efter”, men det tänkte jag inte på. Men efter bara – jag hur många dagar är det nu sedan jag la på första vinägersudden? Tre? Fyra? Nånstans där i alla fall.

Som synes, plåster på plåster…

Och vet ni vad! Vårtan är mindre redan! Trots att jag inte haft nån våt vinägersudd där hela tiden. Jag tycker mig minnas att det skulle kunna ta minst ett par veckor innan en vårta försvann, men jag misstänker starkt att det går fortare nu eftersom jag tog just den här vinägern. Det måste ju vara extra kraft i den eftersom den är levande, inte bara sur-syrlig.

Vårtor orsakas tydligen av virus, och äppelcidervinägern tar helt enkelt död på viruset – ergo, även på vårtan.

 

Inte om komjölk

Eller i vart fall om mjölk! Växtmjölk! Och om socker.
Har ni tänkt på så söta de är, de där mjölksorterna gjorda av havre, mandel, soja och så vidare? Nej, jag tänkte väl det! Det har inte jag heller gjort, trots att jag läst Ann Fernholms artikel om hur mycket socker det faktiskt är i de där mjölksorterna.

Jaha, tänkte jag när jag läste det, men jag upplevde det inte. Jag kände att det var en viss sötma, men var det bara lite sötma eller var det verkligen sött?

Inte förrän jag nu slutade köpa Alpros sojamjölk barista och istället började mixa min egen mjölk, fast på mandel och sesamfrön istället för havre, som jag verkligen förstod hur otroligt söta de där mjölksorterna faktiskt är. Inte som smågodis förstås, men likväl – söta!

Och i och med det, ganska så rejält beroendeframkallande.

Jag har tidigare tänkt sluta köpa den där mjölken. Hade ju läst på innehållsföreckningen och jag gillade inte antalet tillsatsämnen.
Vill egentligen ha så ”rena” produkter som möjligt och ingenting som är processat! Så de där E-ämnena tilltalade mig inte alls.

Insåg också att jag drack mer kaffe än jag kanske egentligen borde, för att inte tala om muggen med varm choklad på kvällarna. Så onödiga kalorier! Så onödig kostnad! och varför bidra mer än nödvändigt till sopberget, när det faktiskt är ganska enkelt att själv göra mjölk?

Okej! Riktigt likadant blir det ju inte, men inte bara dugligt ändå, utan bra mycket nyttigare. Och inte för att jag har räknat på det, men sunda förnuftet säger att det i längden blir bra mycket billigare. Så…

  • inga E-nummer
  • inget processat socker
  • ingen processad produkt
  • inte beroendeframkallande, alltså…
  • dricker man inga onödiga mängder mjölk eller kaffe eller varm choklad

För övrigt så dricker jag aldrig mjölk glasvis, oavsett om det är frågan om komjölk eller växtmjölk. Det är bara till kaffe och varm choklad som jag använder mjölk.

Jag tycker också att det är helfånigt att använda köpt växtmjölk, till exempel mandelmjölk, och göra smoothisar med såna som vätska. Mixa hellre med lite mandlar och använd sedan vatten som vätska. Det blir en win-win situation. För den köpta mandelmjölken innehåller otroligt lite mandel – men tillsatser och socker. Medan den hemgjorda mandelmjölken, bara innehåller mandel och vatten. Hur gräddig man sedan vill ha den, bestämmer man själv. Liksom om man silar mjölken. Massan man då tar bort kan man baka bröd med.

Win-win, som sagt.
Och läs gärna Ann Fernholms undersökning av Oatly’s havredryck HÄR!

Varm choklad, förstås. Den här gången.

Ibland händer det!

Jo men visst! Ibland händer det, och saker förändras. Ibland till det sämre, som till exempel när jag blev vaccinerad och kraschade nästan totalt. Fick inte feber, och kanske det var nåt mer som jag slapp, men resten av biverkningarna kom. Fastnade. Och satt kvar… satt kvar… satt kvar…

Trötthet. Ingen energi. Hjärndimma. Den där kroppen som redan innan tampades med stelhet och i viss mån värk, blev nu näst intill omöjlig. Värst nätterna. Eller rättare sagt morgnarna. Stel i nacken. En sorts yrsel som ine hade sin rot i balanssinnet utan just i musklerna. Det surrade och knakade och knäppte överallt. Och efter att ha gjort något fysiskt, till och med om jag hade suttit eller stått för mycket, blev den helt slut. Det enda som någorlunda hjälpte var att sitta i soffan med värmedynan.

Sen var det magen också. Som om jag hade drabbats av IBS. Vilket jag aldrig någonsin tidigare haft besvär av. Magkatarr hade jag ofta förr, när jag var ung. Och jag fick diagnosen fibromyalgi 2008. Tretton år sedan. Känns som längre. Men något i stil med IBS har jag aldrig haft, och det kändes vidrigt.

Problemen med magen innan jag fann ut att jag inte tålde gluten, var förstås fruktansvärt jobbiga. Men ändå inget i stil med det här. Särskilt som det var i kombination med den där tröttheten, hjärndimman och så vidare.

Jag fick förstås gjort det absolut viktigaste. Men sen kände jag mig helt slut. Det gick ju inte över heller! Kändes orättvist. Många kände inte av vaccinationen alls. kanske lite ont i armen bara. Till och med dom som åt någon form av mediciner. En och annan blev lite sämre. Lite feber och influensakänningar. Men det var oftast över inom en vecka.

Nu långt senare, har man förstås hört talas om att det varit fler som blivit lika sjuka av vaccinationen som jag. Min kranio-sakral-terapeut berättade att hon hört fler klaga över samma sak, och att det kan sitta i under upp till ett år.

Ja men, hör jag en del säga, tänk om du inte hade blivit vaccinerad! Då hade du kanske blivit riktigt rejält sjuk i Corona, och till och med dött!

Jaja, så blev det ju för en och annan… av de som jag hört talas om som just dött i i Corona, så har majoriteten av dem varit de som redan var allvarligt sjuka.

Så har jag också fått mig berättat om de som blivit vaccinerade, två gånger till och med, ändå blivit sjuka. Och rejält sjuka dessutom.

Vilka tjänar på det här egentligen? Jo läkemedelsföretagen förstås. Och de som ligger bakom allt det där med att skaffa fram vacciner till varje pris. Och nu har man dessutom börjat på en tredje omgång av vaccinationer. Plus sån där vanlig säsongsinfluensa. För dom över 65. Så dom som vill kan få båda de där vaccinationerna på samma gång.

Snacka om att spruta in gifter i folk. Men det där med Big Food och Big Pharma är ju inga nyheter precis. Vad tänker de göra när de fått död på de flesta människorna på vård jord?

Jo de första som går åt är förstås de så kallade I-länderna. USA är väl värst kan jag tänka, med Monsanto och Coca Cola och McDonalds. Men resten av I-världen ligger säkert inte långt efter.

Funderade just här om dagen på att jag skulle försöka kolla upp varifrån vi får den majs som säljs här i Sverige. Med allt sitt GMO och annat. Och hur är det med soyan! Också GMO. Och så allt socker som finns i i stort sett allting. All processad mat.

Beroendeframkallande. För att vi ska köpa och stoppa i oss mera av de varorna. Bli fetare och sjukare och sen beroende av läkemedel dessutom, som gör oss ännu sjukare.

En av de sjuka sakerna i det här förfarandena, är att man fokuserar på symptom istället för orsaken till symptomen. Högt blodtryck till exempel! Sänk trycket med mediciner men bry dig inte om orsaken till det höga blodtrycket. Samma sak med diabetes 2. Och nu är det ju vissa sjukdomar som får beteckningen Diabetes 3 av vissa förståndiga typer. Alzheimers till exempel.

Det här sockerätandet tar död på människorasen.

Och vi talar om autoimmuna sjukdomar. Kroppen försöker skydda sig själv så gott den kan, men istället tar den död på sig.

För 50 år sedan och tidigare, var det bara ett fåtal – förhållandevis – som var överviktiga. Nu är det enligt den siffra jag senast såg, mer än 40% av befolkningen. I vissa områden långt mera.

Jag memorerade inte allt, och för övrigt är det inte tänkt att jag ska ha en vetenskaplig blogg. Bara en tyckarblogg, i vissa fall med en upprorig känsla bakom. Och siffror är väl det som är svårast att lägga på minnet.

Ja, jag började ju med att skriva om att jag blev så dålig av vaccinationen. Det var i början av maj. Och även om det var värst då i början, de första veckorna, så gick det liksom upp och ned under tiden som gick.

Och jag tyckte det började kännas bättre, och i slutet av september – är det verkligen mer än en månad sedan!!!! – när gymmet erbjöd två månader till halva priset och ingen startavgift, som jag beslöt börja gå där igen. Måste ta tag i mig igen, och röra på sig är ju alltid bra.

Jag cyklade förstås, och även om det inte hade varit lika smärtfritt och skönt som det var förr, tyckte jag mig ändå som om det började bli lättare. Rättare sagt, själva cyklandet gick ganska bra även om jag inte hade kunnat öka på sträckorna, men efteråt! När jag klev av cykeln! Hade det ända sen vaccinationen, nästan varje gång, känts som om jag skulle ramla omkull. Svaga ben, ont i ryggen…. jag tyckte det var som att det hade börjat ge med sig.

Så var det första gången på gymmet igen. Jag försökte ta det försiktigt. Lårpressen var ett måste eftersom jag hade börjat känna av ischiassmärtorna igen efter att ha varit borta länge, och då tidigare hade just lårpressen hjälpt mig bli av med de problemen. Och sen lite allmänt för armar och rygg och lite mage. Minsta möjliga motstånd, men ändå såpass att det kändes att jag gjorde nåt. Var lite rädd att jag hade tagit i för mycket med ryggmusklerna, men när jag sedan gick därifrån med cykeln kändes det bara bra.

Det var härligt väder den dagen, och jag tog mig en omväg. Först gående, men sen tog jag cykeln resten av biten. Det kändes inte helt kul i kroppen när jag kom hem, men det var okej.

Dagen därpå, som var en tisdag, kändes det också bra. Men onsdag morgon var det som förgjort! Musklerna hade stelnat till nåt enormt under natten, särskilt de sista före morgonen, att det var som om de hade klistrat ihop sig, särskilt i höftpartiet och ryggen. Det kändes som om jag legat lite svängd på kroppen, och musklerna hade fastnat i varandra. Jag lyckades ta mig till toaletten i alla fall, trots att det kändes som om jag skulle ramla omkull.

Tillbaka, inte till sängen utan till soffan. Det var såpass tidigt att det ännu inte var ljust, och dessutom har jag värmedynan vid soffan. Det är inte första gången jag placerat mig där när ryggen och höftområdet jäklats med mig.

Somna om gick inte, men jag hade pallrat upp några kuddar på lagom sluttande sätt, och så lagt mig själv på dem med värmedynan emellan. Och täcke och filt. Tiden gick sakta medan jag först försökte somna om men sedan bara låg och funderade. Vart skulle jag vända mig för att få hjälp med det här?

Läkarstationen? Nej. Det vore lönlöst. Möjligen skulle jag få värktabletter – om jag alls fick en tid samma dag. När jag kollade min läkarstation på 1177 fanns det varken tid hos läkare eller sjuksyster ledig. Dessutom – värktabletter??? Tabletter för symptomen – inte på orsaken till symptomen!

Så vad är det som orsakar symptomen, förresten???

Min KS-terapeut? Hon skulle kunna ge mig massage, om så bara tio femton minuter. Även om jag inte hade stor förhoppning om det, jag vet hon är jättemycket inbokad, men skrev jag i alla fall ett mejl och frågade.

Jag satt fortfarande kvar med värmedynan medan jag googlade hit och dit, och minterna gick. Vad fanns det för alternativ att tillgå? Nån massage som inte var för långt bort från här där jag bor. Det fanns kiropraktor nära, men kom på att jag faktiskt hade varit där en gång för några år sedan. Ja, mina muskler har varit problematiska under många år faktiskt, även om det successivt blivit värre på senare tid. Särskilt efter den 5 maj.

Så jag fortsatte googla på massörer och liknande. Ratade de som låg för långt bort, som inte hade nån hemsida där jag kunde få nån information, de som var för dyra eller för poshiga. Det finns ett gym ganska nära men gå dit… jag visste att där fanns det visserligen resursen men var också superdyra.

Så hittade jag till slut en kvinnlig massör som kan ett flertal olika typer av massage, lite annat också, samt hade fått ett flertal mycket positiva kommentarer. Från början hade jag tänkt mig vanlig klassisk massage, men när jag såg att det inte bara fanns en ledig tid samma eftermiddag kvart i tre , utan att jag också kunde välja Aromoljemassage på 40 minuter för bara 595 kr, så bestämde jag mig för det och bokade in mig.

Under förmiddagen blev jag kvar i soffan, men successivt släppte det värsta av den grymma stelheten. Jag var uppe nån liten stund, satte mig med värmedynan igen, gick uppe lite och så vidare. Fick i mig lite att äta både som frukost och lunch, och sedan gick det bra att cykla till massören.

Bara cirka 3 km dit och inga uppförsbackar. Det gick bra ta sig dit och det var ljuvligt med den där massagen. Precis direkt efter att jag klev upp igen från britsen knöt sig ryggmusklerna, men det släppte relativt snabbt. Var lite knepigt då med en gång när jag var på toaletten. Men sen så kändes det helt okej. Betalade, bytte några ord med massören och gick ut till min cykel. Och gick faktiskt hela vägen hem.

Det vill säga, jag blev ju vansinnigt kissenödig igen efter ett tag, men lyckligtvis skulle jag passera ett musei/parkområde där det fanns toaletter, och som inte stängde förrän klockan 16. Dit skulle jag hinna. Lyckligtvis. Men sen kunde jag gå resten av vägen hem innan jag bev kissenödig nästa gång. Och sen var det ett fasligt rännande till toan, flera gånger om, den dagen.

Glömde inte att dricka nytt vatten… och den där massagen gjorde nytta…

Men den tog ju inte bort alla problem för all framtid. Tyvärr! Så där fortsatte jag mitt muskelstela liv i tron på att jag åt nyttigt och bra för kroppen, fullkorn och bönor och annat som uppenbart skulle ge mig de näringsämnen jag behöver, så vad i hela friden var det för fel på mig egentligen!!! Min syster hade MS – men det stämde inte med symptomen. TBE? Nej det stämde inte heller. ?????

Sen den dagen har jag inte kommit iväg igen till gymmet, men kanske snart?

Har gjort det igen!!!

Varit som död för världen alltså. Haft uppehåll med bloggandet! Helt oplanerat! Helt oväntat! Kom som en stor överraskning – inte minst för mig!

Fast nu när jag äntligen kom mig för att komma hit igen, ser jag att senaste blogginlägget – före detta alltså – har rubriken stiltje. Och jag skriver om tystnad och flunsa (om det nu var det) och tröjstickning. Som blev mer eller mindre en katastrof.

Men måste väl så här i eftertankens kranka blekhet, även erkänna – åtminstone för mig själv – att jag liksom inte hade nåt att komma med. Hade inte haft på länge, kände jag! Inte kunde jag skriva brännande och välskrivna artiklar om viktiga saker. Inte kunde jag skriva vackert och innerligt om vardagslivets sorger och glädjeämnen. Inte kunde jag skriva ditten och inte kunde jag skriva datten, tyckte jag. Jag kände mig så vansinnigt tråkig i bloggandet!

Okay! Dessutom mådde jag inte riktigt bra.

Det känns som om jag haft en virus i kroppen i princip hela vintern. Och för att nu göra en lång historia kort – jag skrev först alltihop och det blev dödstråkigt – två segdragna nånting, utan feber men med influensaont i kroppen, viss sjukkänsla om än ganska svag och just det – inte så långvarigt. Efteråt kändes det fortfarande stelt och segt och knepigt ont.

Men sen så!

Förra tisdagen – för 1,5 vecka sedan – hände det IGEN!!!! Fast denna gången på riktigt. Nån form av kräksjuka. Började må illa på kvällen, kräktes  – feber 38,5 – behövde kräkas på natten – flera gånger om, men det kom inget!!!! Hur obehagligt är inte DET! När det kramp-spasmar i midjehöjd men utan resultat.

Sov mellan varven. Ringde läkarstationen på morgonen. Sov. 38 i temp då. Sov. Kräktes halv elva. Denna gången på riktigt. TACK OCH LOV!!! Får man väl säga. Kvart i elva ringde läkarstationen upp mig. Fick förhållningsorder vad jag skulle göra om jag blev sämre, och så sa hon till mig att ringa igen nästa morgon. Sov i stort sett hela resten av dagen. Fick avstå från ett Teamsmöte på förmiddagen och fick ställa in ett annat Teamsmöte på eftermiddagen som jag dessutom var projektledare för. Men hade ingen ork till sånt. Jag sov och drack vatten. Och sov igen. På kvällen 38,4,

På fredagen kunde jag ta mig bort till läkarstationen och bli testad. (Det var inte Covid)
Rätt skönt med en nypa frisk luft, det var det onekligen. Men det blev fortsatt soffläge resten av dagen. Lördagen var jag lite piggare, söndagen helt feberfri. Och i måndags kände jag mig normal igen.

Och det är nu det vackra i kråksången dyker upp! Det är som att jag mår bättre nu än jag gjort på ett halvt år! Definitivt piggare! Visserligen fortfarande knepig i musklerna, men det är liksom på ett annat vis!!! Ett bättre sätt! Mer normalt sätt! Inte virus-sätt!!! Jag är på det hela taget rörligare! Och den stelhet som dyker upp när jag varit ute och rört på mig, den försvinner snabbare.

Och nu kommer min slutsummering om det här!

Jag tog det här som en kärleksfull spark i ändan. Tänkte utrensning av skräp, städa kroppen, reboota! Och börja om på ett bättre sätt. Fick idén att köpa kokboken som hör till Stig Bengmark’s ”Välj Hälsa” som jag hade sedan tidigare. Inspirerad av detta, rusade tankarna vidare till Food Pharmacy. Hittade de tre böckerna på AdLibris som nedladdningsbara för bara 49:- st. Första boken, Kokboken och uppföljaren. De kom som pdf, och kan läsas i den app som AdLibris har, men även läggas in på Apple’s ”Böcker” eller läsas i Adobe Reader.

Vi pratar alltså här om tarmhälsa, bra magbakterier, fibrer och rent allmänt bättre hälsa. Mera råa grönsaker och rotfrukter i kosten. ”Slow cooking”. Undvika att steka mat, framför allt så det blir mörk stekyta. Ångkoka hellre än koka på traditionellt vis. och så har vi det här med resistent stärkelse.

Det är mycket det här, och det berättar man inte om i en paragraf eller två. Det är knappt en synopsis en gång, det jag nu radat upp här.

Till saken hör, eftersom jag började med att klaga på att jag inte kunde skriva, att jag nu kom på vad jag fgaktiskt skulle kunna fokusera mitt skrivande på. Det där intresset som jag haft större delen av mitt liv! Kostens betydelse för hälsan! Livstilen! Att äta god näringsrik mat som inte bara magen utan hela kroppen blir glad av!

För jag hade börjat slarva, mot bättre vetande. Portionerna hade successivt börjat bli större. Insåg att jag hade börjat äta mer fett än tidigare. bakade oftare bröd, definitivt inte tillräckligt med råa grönsaker… och så vidare…

Jag var tvungen att ta tag i mig själv, och tack vare kräksjukan fick jag incitament nog att börja göra det också. Så därför har jag nu justerat bloggen en smula utseendemässigt (fick en chock när jag såg vad WP hade gjort under mina borta-varande veckor… men det tar vi en annan gång…) och tanken är alltså nu att fokusera betydligt mer på bra mat, näringsrik mat, mat som magen, tarmarna och hela kroppen blir glada av. Alltså hela jag!

Och det är riktigt gott! Kokboken till Food Pharmacy är ett fynd när det gäller inspiration och läckra rätter!!!!!! Och de här böckerna knyter också an till Stig Bengmark‘s böcker Välj Hälsa. Han är för övrigt kirurg, forskare, professor emeritus, 92 år ung och lever som han lär. Frisk och sund och fullt aktiv!